Trong bối cảnh hiện nay,  ngành dược phẩm và thực phẩm đang chứng kiến sự đổi mới mạnh mẽ qua việc áp dụng giải pháp nhà kho thông minh. Các hệ thống này không chỉ đơn thuần là nền tảng quản lý hàng hóa mà còn là nguồn động lực quan trọng, giúp đảm bảo an toàn, chất lượng và hiệu quả của chuỗi cung ứng. Việc tích hợp công nghệ thông minh vào quy trình từ sản xuất đến phân phối không chỉ là xu hướng mà còn là bước quan trọng, định hình một tương lai vững chắc và an toàn cho ngành này.

Thách thức của ngành dược phẩm, thực phẩm trong thời đại 4.0

Thị trường ngành Dược phẩm được đánh giá là một “mảnh đất trù phú” thu hút nhiều nhà đầu tư trong và ngoài nước hoạt động như: FPT Retail, Thế giới Di động, Digiworld, Nguyễn Kim…Mức độ cạnh tranh trong thị trường Dược những năm tới được đánh giá sẽ diễn ra khốc liệt hơn trên hầu hết các phân khúc.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp Dược phẩm, thực phẩm cũng phải đối mặt với những thách thức bên trong nội tại đó là bài toán tối ưu chi phí bán hàng, quản lý sản xuất, các tiêu chuẩn của ngành Dược phẩm cần tuân thủ, nắm bắt tình hình cũng như độ bao phủ thị trường…

Trên thực tế, ở nhiều doanh nghiệp Dược phẩm, thực phẩm, hoạt động quản lý vẫn được thực hiện thủ công qua sổ sách, giấy tờ, hoặc phải sử dụng cùng lúc nhiều phần mềm như: bán hàng, phần mềm kế toán, phần mềm quản lý kho, quản lý chất lượng…riêng biệt. Điều này gây ra những bất cập cho đội ngũ nhân sự cũng như ban lãnh đạo như:

– Các quy trình, thủ tục chồng chéo, thông tin dữ liệu từ các phòng ban không đồng nhất dẫn đến năng suất làm việc kém
– Không có thông tin tiến trình sản xuất, kinh doanh do các dữ liệu không được cập nhật tức thời theo thời gian thực
– Lãng phí thời gian lẫn nguồn lực do bị vùi lấp trong các báo cáo thủ công, vừa chậm trễ vừa thiếu chính xác, từ đó gây trở ngại trong việc xem xét và đưa ra chiến lược kinh doanh phù hợp.
– Mặt khác, dược phẩm là một mặt hàng đặc biệt. Ngoài tác dụng phòng, điều trị bệnh, chúng còn phải đạt các tiêu chuẩn về an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Việc một loại thuốc chưa được kiểm nghiệm được đưa ra thị trường có thể đem đến nhiều tác hại cho sức khỏe cộng đồng. Chính vì vậy, việc đảm bảo công tác kiểm nghiệm chất lượng, tuân thủ nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong ngành thuốc và dược phẩm như: GMP, GSP, GLP, GDP… trước khi sản phẩm được đưa ra thị trường là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong dây chuyền sản xuất.

Do đó, doanh nghiệp Dược phẩm, thực phẩm cần đến một hệ thống quản trị và quản lý hàng hoá chuyên nghiệp để quản lý toàn diện các hoạt động sản xuất, kinh doanh và giải quyết các thách thức trên trên một cách thỏa đáng. Vậy đâu là giải pháp để doanh nghiệp Dược bứt phá trong thời đại số?

                                Thực trạng của kho hàng trong ngành thực phẩm, dược phẩm là đang áp dụng cách quản lý kho theo phương pháp truyền thống

Giải pháp nhà kho thông minh cho ngành dược phẩm, thực phẩm

Việc xây dựng giải pháp kho thông minh trong ngành dược phẩm và thực phẩm mang lại nhiều lợi ích không thể phủ nhận, với nhiều ảnh hưởng tích cực đến hiệu suất, an toàn và chất lượng sản phẩm. Cụ thể như sau:

• An toàn sản phẩm: Ngành dược phẩm và thực phẩm đặt yêu cầu cao về an toàn sản phẩm. Các hệ thống nhà kho thông minh giúp duy trì điều kiện lưu trữ ổn định, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, và ngăn chặn ô nhiễm, đảm bảo sản phẩm được bảo quản và vận chuyển một cách an toàn.
• Tăng cường tính minh bạch và tuân thủ quy định: Hệ thống nhà kho thông minh giúp theo dõi chặt chẽ mọi bước trong chuỗi cung ứng. Sự minh bạch này không chỉ tăng cường niềm tin của người tiêu dùng mà còn giúp doanh nghiệp tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, GMP (Good Manufacturing Practices) và các tiêu chuẩn ngành.
• Quản lý hàng tồn kho hiệu quả: Hệ thống nhà kho thông minh giúp tối ưu hóa quản lý tồn kho, ngăn chặn lỗ vốn do tồn kho dư thừa, và giảm thiểu rủi ro hết hạn sử dụng, đặc biệt quan trọng trong ngành dược phẩm và thực phẩm với các sản phẩm có hạn sử dụng ngắn.
• Nâng cao hiệu suất vận chuyển: Các hệ thống quản lý nhà kho thông minh giúp tối ưu hóa lịch trình vận chuyển, giảm thiểu thời gian và chi phí, đồng thời đảm bảo rằng sản phẩm được phân phối nhanh chóng và hiệu quả.
• Phản ứng nhanh chóng và dự báo: Sử dụng dữ liệu phân tích từ hệ thống nhà kho thông minh giúp doanh nghiệp dự báo nhu cầu thị trường và phản ứng nhanh chóng với biến động, đảm bảo sự linh hoạt và đáp ứng kịp thời.
• Bảo mật: Công nghệ như blockchain giúp ngăn chặn gian lận và cung cấp một hệ thống đáng tin cậy để theo dõi nguồn gốc và quy trình sản xuất.

Tóm lại, việc xây dựng giải pháp nhà kho thông minh không chỉ là một nhu cầu mà còn là một chiến lược quan trọng để đảm bảo hiệu quả và uy tín trong ngành dược phẩm và thực phẩm. Sự tích hợp của công nghệ thông minh vào quy trình chuỗi cung ứng giúp tăng cường giá trị của sản phẩm và mối quan hệ với khách hàng.

                                       Nhà kho thông minh trong ngành thực phẩm, dược phẩm giúp doanh nghiệp tối ưu hoá quy trình trong chuỗi cung ứng

Công nghệ sử dụng trong nhà kho thông minh

Giải pháp nhà kho thông minh thường bao gồm các loạt thành phần và công nghệ để tối ưu hoá quản lý, giám sát và kiểm soát các hoạt động của kho. Dưới đây là một số thành phần phổ biến của giải pháp nhà kho thông minh:

Hệ thống quản lý nhà kho WMS – Warehouse Management System

Hệ thống quản lý nhà kho WMS có chức năng quản lý và kiểm soát các hoạt động hằng ngày trong nhà kho, bao gồm nhập/xuất hàng, quản lý hàng tồn kho và tối ưu hoá quy trình làm việc. 

Lợi ích của WMS là nâng cao hiệu suất và độ chính xuất, giảm thiểu sai sót trong quản lý hàng tồn kho và tăng khả năng đáp ứng nhanh chóng. 

Robot cộng tác (Collaborative Robots – Cobots)

Cobots có khả năng làm việc cùng nhân viên để thực hiện các nhiệm vụ như xếp dỡ, đóng gói và vận chuyển hàng hoá. Nhờ có Cobots, doanh nghiệp có thể giảm tải công việc nặng nhọc cho nhân viên, tăng cường khả năng linh hoạt trong quy trình sản xuất. 

Xe có dẫn hướng tự động (AGV)

Từ năm 2021 đến năm 2028, tốc độ tăng trưởng CAGR của các phương tiện được dẫn đường tự động AGV là 9,3%. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy do nhu cầu ngày càng tăng trong lĩnh vực tự động hoá.

AGV có thể di chuyển hàng hóa từ điểm này đến điểm khác trong nhà kho thông minh mà không cần sự can thiệp của con người. Nhờ vậy mà có thể tăng cường chu trình tự động hoá vận chuyển và giảm thời gian chờ đợi, giảm lỗi và tăng độ chính xác. 

Nhận dạng tần số vô tuyến điện (RFID)

RFID giúp doanh nghiệp kiểm tra và giám sát hàng tồn kho. Phương pháp này được sử dụng để thay thế cho phương pháp theo dõi hàng hoá theo cách thủ công. Sóng vô tuyến được sử dụng với chức năng truyền dữ liệu giữa thẻ kỹ thuật số và hệ thống quét tự động, điều này giúp ghi lại thông tin dữ liệu và cập nhật số lượng hàng hoá theo thời gian thực. 

Công nghệ RFID được sử dụng để thay thế cho máy quét mã vạch cũ. Khi hàng hoá đến, RFID sẽ xác định và đếm số lượng hàng hoá được nhận. Ngoài ra, RFID có thể phát hiện hàng hoá khi chúng rời khỏi kho trong quá trình thực hiện đơn đặt hàng, đảm bảo số lượng hàng tồn kho luôn được cập nhật chính xác. 

Hệ thống lưu trữ và truy xuất tự động (AS/RS)

Hệ thống Lưu Trữ và Truy Xuất Tự Động (AS/RS – Automated Storage and Retrieval System) là một phần quan trọng của nhà kho thông minh, giúp tối ưu hóa quá trình lưu trữ và truy xuất hàng hóa.

Chức năng chính của AS/RS là lưu trữ và truy xuất tự động. Hệ thống AS/RS có khả năng tự động lưu trữ hàng hoá vào các kệ lưu trữ được thiết kế đặc biệt. Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng truy xuất và đưa hàng hoá về các vị trí lưu trữ hoặc điểm xuất hàng một cách tự động. 

Internet vạn vật (IoT)

Internet of Things (IoT) chơi một vai trò quan trọng trong việc biến những nhà kho truyền thống thành những hệ thống thông minh và hiệu quả hơn. Đối với nhà kho thông minh, IoT được sử dụng để kết nối và thu thập dữ liệu từ các thiết bị, cảm biến, và hệ thống khác nhau, cung cấp thông tin thời gian thực và tạo ra khả năng tự động hóa trong quá trình quản lý và vận hành.

Bằng cách sử dụng IoT, nhà kho thông minh có thể tận dụng dữ liệu liên tục và tự động hoá nhiều khía cạnh của quá trình quản lý và vận hành, tạo ra môi trường làm việc hiệu quả, linh hoạt.

Automated Inventory Control Platforms: kiểm soát hàng tồn kho tự động

Hệ thống Automated Inventory Control đóng vai trò quan trọng trong việc giúp các doanh nghiệp quản lý hàng tồn kho một cách hiệu quả, chính xác và tự động hóa. Các nền tảng kiểm soát hàng tồn kho tự động như RFID, máy đọc Barcode và Qr Code, học máy và trí tuệ nhân tạo không chỉ giúp giảm thiểu sai sót về chi phí mà còn tạo ra hệ thống quản lý linh hoạt và dễ dàng mở rộng trong môi trường nhà kho thông minh. 

                                                  AGV trong nhà kho thông minh giúp vận chuyển hàng hoá tự động mà không cần sự can thiệp của con người

Ứng dụng Smart Warehouse cho ngành dược phẩm, thực phẩm

Giải pháp nhà kho thông minh trong ngành dược phẩm và thực phẩm đang đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn, chất lượng, và hiệu suất của chuỗi cung ứng. Dưới đây là một số giải pháp thông minh được áp dụng trong lĩnh vực này:

Hệ thống quản lý tổng thể (WMS): Hệ thống quản lý tổng thể giúp theo dõi và kiểm soát chặt chẽ quy trình nhập, xuất, và lưu trữ hàng hóa. Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành dược phẩm và thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn và chất lượng.

Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm: Sử dụng cảm biến để giữ cho điều kiện lưu trữ ổn định, đặc biệt là với các sản phẩm nhạy cảm về nhiệt độ và độ ẩm như dược phẩm và thực phẩm tươi.

Hệ thống nhận dạng bằng RFID và Barcode: Nhận dạng bằng RFID và barcode giúp theo dõi chính xác vị trí và thông tin của mỗi đơn vị hàng hóa trong nhà kho, giảm thiểu lỗi và tăng cường tính minh bạch.

Hệ thống theo dõi dược phẩm và thực phẩm hạn sử dụng: Tích hợp hệ thống theo dõi hạn sử dụng giúp đảm bảo rằng sản phẩm không vượt quá thời hạn sử dụng, đặc biệt quan trọng đối với ngành dược phẩm và thực phẩm để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Robot và công nghệ tự động hóa: Sử dụng robot và thiết bị tự động hóa trong quy trình xử lý và đóng gói để giảm nguy cơ ô nhiễm và lạc lõng, đồng thời tăng cường hiệu suất lao động và chính xác.

Quản lý tồn kho thông minh: Hệ thống quản lý tồn kho thông minh giúp dự đoán và đáp ứng nhanh chóng với nhu cầu thị trường, giảm thiểu tồn kho dư thừa và lỗ vốn.

Công nghệ Blockchain cho an toàn và đáng tin cậy: Sử dụng blockchain để theo dõi nguồn gốc và quy trình sản xuất, cung cấp độ tin cậy cao về chất lượng và an toàn của sản phẩm.

Hệ thống quản lý đặt hàng thông minh: Tích hợp hệ thống quản lý đặt hàng thông minh giúp dự đoán mô hình tiêu thụ, giảm thiểu thất thoát và chắc chắn rằng sản phẩm luôn sẵn sàng cho phân phối.

Bảo mật thông tin và tuân thủ quy định: Đảm bảo rằng hệ thống nhà kho thông minh tuân thủ các quy định về bảo mật thông tin và chuẩn an toàn thực phẩm/phác đồ cGMP.

Giải pháp xanh và bền vững: Tích hợp các giải pháp xanh như tối ưu hóa quy trình để giảm lượng chất thải và tiết kiệm năng lượng.

Những giải pháp nhà kho thông minh này không chỉ tối ưu hóa quy trình chuỗi cung ứng mà còn đảm bảo an toàn và chất lượng cao cho ngành dược phẩm và thực phẩm, đồng thời đáp ứng nhanh chóng với yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường và quy định.

                                     Sự tích hợp công nghệ trong nhà kho thông minh mang lại hiệu quả về hiệu suất, chi phí và tính cạnh tranh trên thị trường

Tổng kết

Giải pháp nhà kho thông minh đã chứng minh tầm quan trọng và ảnh hưởng tích cực lớn đối với ngành thực phẩm và dược phẩm. Sự tích hợp công nghệ thông minh vào chuỗi cung ứng không chỉ tăng cường hiệu suất mà còn mang lại nhiều lợi ích quan trọng khác.

Hệ thống nhà kho thông minh không chỉ đảm bảo an toàn và chất lượng cao của sản phẩm mà còn giúp doanh nghiệp tuân thủ chặt chẽ các quy định an toàn thực phẩm và yêu cầu nghiêm ngặt của ngành dược phẩm. Sự minh bạch trong quy trình sản xuất và phân phối được tăng cường, tạo ra niềm tin từ phía người tiêu dùng.

XEM THÊM:

>> Giải pháp nhà kho thông minh cho ngành Logistics

>> Giải pháp kho thông minh cho ngành thương mại điện tử